070325 - del 2 - Våffeldagen!

Spenderade eftermiddagen idag hemma hos min bror och hans sambo då deras dotter firade sin fyraårsdag.

Det bjöds på våfflor (våffeldagen till ära) med två olika röror. En med räkor, kräftor, avokado, dill, tabasco, crème fraiche, salt n pepa och säkert en del till jag inte omedelbart identifierade. Den andra bestod av rökt kalkon och en uppsjö andra komponenter. Gott var det i alla fall.

Till maten serverades det fyra olika vita viner, varav det första föll mig extra mycket i smaken. Det är framför allt för att kunna tipsa om det som jag skriver det här inlägget.

Vicars choice, 2006, Sauvignon blanc från Nya Zeeland. 87 pix får man hosta men det tror jag att ni kommer tycka var värt varenda krona.



Andra bloggar om: Våffeldagen