070415 - Buachoom (Lund)

Kan bara konstatera att thairestaurangen Buachoom erbjuder Lunds absolut bästa mat för hemkörning. Förutsatt att man gillar thaimat är det inte tu tal om saken.

Jag har prövat om inte alla så nästan alla thaiställen i Lund och detta klår dem allihop.

De kostar nån slant till (75 pix för min favorit men det är en av de dyraste) men det är det värt. Dessutom har de ett föredömligt, om än inte helt unikt, system där man väljer en anrättning och sedan specificerar vad man vill ha för sas stomme i maten (välj mellan kycklingfilé, fläskkött, oxkött, anka, räkor, bläckfisk, tofu). Priset avgörs till stor del av vad man väljer för stomme. En udda iaktagelse är att tofu´n tillhör de absolut dyraste alternativen, inte helt logiskt. På konkurrenten (utan utkörning) Ha long är det tvärtom.

Mätt blir man hursomhelst och vägen dit är synnerligen angenäm.

Ett litet observandum är dock att de inte har utkörning förrän efter kl 17.

PS. Är man en snål skit som jag kan man diska de fina lådorna man får till maten och ha som lunchboxar. Där sparar man in nån av de extra kronor man får punga upp med i jämförelse med hämtmat från andra thaihak eller utkörning från pizzerior.

Andra intressanta bloggar om: Mat, Thailändskt, Thai, Buachoom, Hämtmat, Bläckfisk, Tofu, Kyckling, Biff, Fläskkött, Anka, Räkor, Lund, Restaurang, Restauranger, Recension, Lunch, Middag, Ha long, Hemkörning, Hämtmat, Utkörning, Thailand, Kryddstarkt, Skafferiet